2007日本踏雪行：吃（四）

• mister donut的下午茶點心

日本的mister donut賣的不只是甜甜圈而已，還會兼賣一些其他的鹹點心，去年就在四國吃過中餐的套餐，雖然份量蠻少的（份量是會讓你說出我還有點餓的等級），但是口味還不算太差；這次在札幌車站看到有推出下午茶點心，看海報好像還不錯的樣子，因此找個下午點了一份來吃吃。

內容物：福州炒飯*1，點心Set*1（包子*1、蒸餃*1、燒賣*1），飲料*1。

評價：海報果然是騙人的，內容物吃起來根本就是要翻桌的等級，比台灣的冷凍食品還難吃，一整個不知所云。以上。

• 拉麵共和國的函館鹽味拉麵：箱館鹽拉麵あじさい

拉麵共和國就在札幌站旁邊的大樓裡，裡面的拉麵店都是北海道內各地的拉麵名店，集合起來在這邊開店，定時輪流替換；吃完根本不知道在吃什麼的甜甜圈下午茶之後，到了晚餐時間不知道要吃什麼，美食街的特價便當還要一段時間才開始賣，那就來吃吃拉麵好了，札幌味噌、旭川醬油都已經吃過，那來吃吃函館鹽味好了，挑了這家似乎是共和國裡唯一一家賣鹽味拉麵的店來吃。前兩年在函館吃的鹽味還不錯，希望這家不要讓我失望。

點了最基本的鹽味拉麵加上豬背脂的口味，端上來的時候湯上浮著一層豬背脂吧，一片叉燒，上面一張炸過的餛飩皮與筍乾，湯則是清澈的湯頭。本來以為會很油膩，沒想到喝了一口反而覺得很清爽與鮮美，更重要的是：

根本不像味噌或醬油拉麵一樣鹹死人啊!!!

雖說是鹽味拉麵，但是鹹味倒是非常符合一般台灣人吃東西的水準，同時湯頭味道很清爽，卻又不失鮮美，在吃過的拉麵中足以列入好吃的評價了。

兩次吃函館鹽味拉麵都讓我留下好印象，決定以後除了傳說中的名店之外，要吃拉麵的時候專吃鹽味拉麵好了…

• 札幌站ESTA大食品街裡的草莓派

這次去北海道，蠻多餐都在札幌站ESTA大食品街解決的，有便當、外賣的單點菜（日文好像叫惣菜）、甜點，尤其當差不多晚上七點開始特價的時候，都會忍不住買一大堆來吃，比如說，300日幣的便當+300的炸牡蠣+兩串焼き鳥+兩個鯛魚燒，這樣買一買還不到一千日幣，根本就是胖到極點的選擇啊～

這家草莓派就是在大食品街買的，不過買的時候到沒打折，而且這家生意似乎一直都相當不錯，晚上七點多就已經快賣光了。點了草莓派，店員細心的包好，在盒子裡還放了一塊冷凍劑保冷，相當細心。回到旅館之後就拆開來吃啦。整體來說不是很甜，而且草莓相當多，整個吃起來算蠻不錯的。

題外話，日本的蛋糕外賣好像都不會給叉子，上次在函館買蛋糕也是，這次只好自力救濟，用當天剛買的無印良品環保筷來吃草莓派。說真的，用筷子吃甜派真是奇怪的感覺，大概就跟用刀叉吃焢肉飯有的比吧…

• 甲羅燒

雪祭的時候，會場內的美食攤位充滿著北海道各地的美食。這家賣的是甲羅燒，以螃蟹殼為容器，燒烤蟹肉與蟹膏的食物，生意頗為興隆，看蠻多人在排隊的，於是就跟著長長的隊伍排下去。看著店員小哥忙著一直烤，等了好一段時間終於弄好我的，就拿到旁邊的立食位吃啊吃的吃起來了。

評論：好吃！雖然是冷凍過的蟹肉，但是依然鮮美，配上讓人膽固醇過高的蟹膏，雖然看起來不怎麼美味，吃起來可是一等一的好吃。不過這樣小小一個索價五百日幣，算是不便宜。

• 廢墟炒飯

其實這不是日本食物，而是當天回來之後因為飛機餐吃不飽，加上沒吃飯的仙人同學找吾人拿八八里，於是就跑到政大吃廢墟。吃了一段時間的日本食物終於吃到台灣味啦，讚。