猿藏

獸槍槍來台北幫學校作promotion,於是眾獸們就準備找地方一起吃飯,七嘴八舌之後決定到猿藏這家位在東區的日式居酒屋來吃吃喝喝啦….

這家店據說是乾杯的關係企業,只不過賣的不是燒肉,而是點菜式的日式居酒屋,大多都是一些比較容易下酒的食物啦。這次總共來了五隻獸,另外還有一個剛從英國學成歸國的同學;而由於有人之前有來吃過,於是就請他推薦一些比較好吃的東西啦,六個人大概點了下面幾樣。不過沒有把菜單拍下來,所以有些菜的名字忘記了…

  • 生魚片:我不吃生魚片所以沒吃,不過看起來蠻新鮮的。
  • 牛肉起司xx捲:海苔包牛肉,裡面在包上起司與山藥、蕃茄等一些蔬菜,外面在沾麵衣下去炸,還蠻不錯,不過吃不太出來有牛肉。
  • 生牛肉:牛肉燙過之後切薄片,大概是一分熟的熟度,再淋上醬汁,包洋蔥與柴魚一起吃。整個盤子吃完之後都是紅紅的牛肉血水,不過吃起來完全沒有腥味,味道很好,連我這個牛排要吃七分熟的人都吃得很開心 XD
  • 鮭魚飯團:就跟外面御飯團有點像 XD 不過有比較好吃啦…
  • XO醬炒明蝦:明蝦很新鮮很大隻,XO醬也很好吃。
  • 豬排起司:有點像藍帶豬排,還蠻好吃的,豬排的肉汁蠻多的。
  • 綜合串燒:有牛肉、雞肉、香菇三種,雞肉很好吃,剩下的也有一定的水準。
  • 蚵爹:menu上面的名字不是這個,不過真的跟外面賣的蚵爹沒兩樣…
  • 鰻魚蛋捲:終於不是用真空包裝鰻魚了(不然就是高級真空包裝…)
  • 烤魚:聽說是今天師傅特地去挑的,名字聽過就會忘記的魚 XD 不過肉質蠻不錯,也很新鮮。
  • 荷葉燒牛肉:用荷葉把牛肉包起來燒,味道還可以。
  • 炸牛蒡絲:吃起來好像海苔口味的波卡…
  • 炸麻糬:就跟一般麻糬下去炸有點像囉,還不錯。
  • 啤酒:來的是Asahi,跟外面便利商店賣的難喝鋁罐Asahi完全不一樣,不會苦,好喝。

看上面的菜色好像覺得很多,不過端上來的時候就知道了,每個人都只有一小口而已,像鰻魚蛋捲就是一小塊,明蝦一個人一支,烤魚一個人夾兩口之後就沒了,生牛肉大概一個人兩片左右(一片大概0.5公釐厚),份量真的是給人當喝酒小菜用的;一個人平均分下來也要六百多,雖然東西算是還蠻好吃的,最少都有一定的水準,不過真的是有點貴啊…看來這家店比較適合晚上沒吃太飽之後的第二攤,而且只適合在月初去 XD

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