公司在永康街附近，最近不知道要吃什麼的時候就會去永康街找找看有什麼可吃的，剛好看到這家日本來台灣開的拉麵店，就去吃吃看啦…
與一般日本的拉麵店相同，這家店的廚房是在外面的，如果坐在靠裡面的位置的話就會看到煮麵的情形，看起來至少應該對自己的水準和衛生條件有信心；店的招牌似乎是日式擔擔麵，就是肉燥加上一大堆的辣油，不過剛好我不吃辣，於是就專點拉麵來吃，把店內的三種拉麵：豚骨、醬油、味噌都吃過了一次：
- 豚骨拉麵：白色的湯汁上面浮著一些麻油，配上黃金半熟滷蛋、筍乾與兩片叉燒肉。湯頭蠻濃的，喝進嘴中有種濃厚的感覺，不過還不至於濃到讓人覺得噁心，味道還算不錯，也不會像正統日本拉麵那麼鹹，有針對台灣口味稍微調整過。叉燒肉非常軟爛，不過感覺起來像是在吃爌肉而不是日本叉燒。
- 醬油與味噌拉麵：為什麼這兩個會放在一起呢？因為這兩種拉麵根本就是豚骨湯加上醬油醬汁或味噌而已，而不是用另外的湯頭，十足沒誠意-_-” 也由於是豚骨湯頭再另外加調味料下去，所以比豚骨拉麵鹹了不少，而且感覺起來味噌和醬油的味道不會差很多，味增的味道並不突出，醬油的味道也沒有很特別，豚骨的香味反而還有點消失了，算是比豚骨差了不少。配料方面，醬油的配料和豚骨是一樣的，只不過少了滷蛋而已；而味噌則是把滷蛋換成玉米，叉燒（爌肉？）則一樣都是兩片。
除了這些之外，店裡還賣有一些小配菜與其他主食，像餃子、雞塊、可樂餅、石鍋炒飯、炒麵+飯等，我只有點過餃子來吃，感覺是：四海遊龍的等級比他高…店裡麥茶和韓式泡菜是免費供應的，覺得太鹹可以喝喝麥茶，而在麵還沒來之前可以吃吃泡菜，還蠻好吃的，脆脆的又不會很辣。
喜歡拉麵的話這家可以來吃吃，算一算價位其實算是不會太高（豚骨味噌150，醬油120），加上又有麥茶和泡菜可以吃，算是還不錯的選擇；下次去吃吃看聽說水準直直落的赤阪好了…