dhchen’s blog

住在溫泉旅館，重點就是一泊二食，在挑選旅館時，晚餐和早餐的菜色變成一個很重要的決定因素，會棄Hotel New Century轉投富士吟景也是看到他晚餐和早餐的菜色實在不錯。在房間休息過之後，就前往位在二樓的餐廳準備吃晚餐。 進入餐廳，女將熱情的過來招呼，報了房號之後就引導到桌旁，上面還寫著名字。今天坐的位置剛好是面對富士山的褟褟米座位，位子甚為寬敞。桌上已經有些食物了，不過剛坐定，女將就又開始上菜，感覺比洞爺湖的湖畔亭還高檔（遊記好像還沒寫到湖畔亭…）。

在民宿一泊二食時，最令人期待的就是那二食的時間了。接近六點的晚餐時間，就拿著相機到餐廳去，其他旅人也都陸陸續續的進了餐廳。稍微觀察了一下，今天的五組旅客，除了我們之外，一組似乎是團體出遊，一組是父母帶著強褓中的小寶寶，一組是父母帶著兩個國小左右的小孩，另一組只有一個人，看他跟工作人員交談的狀況，似乎是個常客。

好像拖稿拖太久了 *遮臉*

好像沒有吃得不開心的時候 *遮臉*

平田牧場 Tokyo Midtown的Galleria商場中，地下一樓有著各式的餐廳與店面，接近晚上吃飯時間在這邊逛了幾圈不知道要吃什麼，看到平田牧場，似乎是豬肉專門店出來開設的豬排店，除了套餐定食之外也有外賣單點的炸物，甚至連各式豬肉都有販售，想到這次來日本還沒吃過炸豬排，那就在這邊解決晚餐吧。

グリル　満天星 因為愛吃雞蛋料理，所以自從看到docjzs所寫的「グリル満天星 三位一體的幻夢美味 (麻布本店)」之後，滿天星就列入的必吃的名單中。拍攝完寝台特急富士．はやぶさ之後，就搭車前往濱松町轉都營大江戶線到麻布十番，準備大快朵頤一番。

尾花 南千住一帶以便宜單人旅館聞名，紅陽、壽陽、丸忠、福千等一晚僅三千日幣左右的旅館吸引了許多台灣背包客到此住宿，不過許多人對於南千住的印象僅止於此，也沒有聽過有人宣傳所謂的南千住美食，一般的旅遊書對於千住地區也甚少著墨，「尾花」這家擁有百年歷史的鰻魚老店自然也被許多人給忽略了。

名古屋名物之味噌烏龍麵 名古屋所屬的中京圈美食不少，尤以味噌料理出名，兩大名物就是味噌豬排（味噌カツ）與味噌烏龍麵（味噌煮込みうどん）。從伊勢神宮回到名古屋後在車站的地下街尋找一下有什麼好吃的，本想吃味噌豬排，但是考慮到中午已經吃過天丼了，再吃炸的火氣會太大，所以就鎖定要吃味噌烏龍麵。找了一下，這家山本屋本店人潮似乎還不少，所以就選定吃這家。翻開菜單，點了鹿兒島黑豬肉味噌烏龍麵，店員送上用來防止味噌湯汁沾到衣服的圍兜兜，經過一番等待，麵就上桌了。

大阪名物章魚燒 一般人對於大阪章魚燒的印象大多是為在道頓崛的「本家大たこ」與「赤鬼」兩家，不過2006年吃了赤鬼，覺得實在是頗遜，味道普普不說，連柴魚都是用柴魚粉末，一點章魚燒的fu都沒有，實在有辱大阪名物之名，還不如東京秋葉原街上賣的好吃；這次在梅田附近亂逛，看到這家位在大阪車站附近，名叫「はなだこ」的章魚燒店，看起來做的不錯吃，排隊的人還不少，而且只有立席，那就叫一份吃吃看吧。

角館：稲庭饂飩 文中 稻庭烏龍麵（稲庭饂飩）是秋田秋田特殊的烏龍麵，與一般烏龍麵不太相同的是麵條經過手壓之後曝曬，所以較一般的烏龍麵更有咬勁，也較一般烏龍麵來的細，稻庭烏龍麵還被列入日本農林水產省的「農山漁村の郷土料理百選」之一，與きりたんぽ鍋 並稱為秋田兩大鄉土料理。